加大进口冷链食品监管  守护岁末年初舌尖安全
2022-01-21 11:36:37          来源:攸县融媒体中心 | 编辑:刘文昇 |          浏览量:6111

       攸县融媒体中心【记者:刘卫红在当前疫情防控常态化下,进口冷链食品安全一直是大众关注的焦点。春节采购高峰来临,攸县市场监督管理局加大了对进口冷链食品的监管力度,确保春节食品市场安全有序。

       在县城好又多超市,所有的进口食品、冷链食品按照县市场监督管理局关于疫情防控的相关要求分区销售。进口食品的销售摊位前,每一品类的商品区均设有一个湘冷链商品二维码,二维码即该商品的“身份证”,可对原产地、检验检疫结果、核酸检测结果、消杀证明等信息进行溯源。下游追踪同样可通过湘冷链门店二维码进行,每一批次商品均可通过二维码实现始末全程溯源追踪。

       攸县好又多百货有限公司店长黄武陵:“湘冷链门店码是每个门店独有的码,顾客购买进口水果需先扫门店码,扫完门店码后填写个人信息(姓名、家庭住址、联系方式)。通过这些信息,我们可以向下追踪,知道这批水果的具体去向。”

       春节来临,好又多超市进口冷链食品的日销售量达1000余公斤,较平时增长了20%。为了应对急速增长的市场需求,县市场监督管理局加大了对商超、农贸市场、水果店、奶茶店等重点进口冷冻食品销售场所的检查,严格落实3名从业人员2件物品5处环境的核酸检测要求,做到人物同查共防,全方位筑牢食品安全防线。

       攸县市场监督管理局食品流通股股长黄剑:“岁末年初,正值老百姓购买年货的高峰期,又在疫情防控常态化之下,我们市场监督管理局加了对重点场所的监管力度,核酸检测由每周一检提升到了隔天一检,保障人民群众吃上放心安全的进口冷链食品和水果。”

       今年来,县市场监督管理局共对商超、农贸市场、餐饮店等进口冷链食品经营相关场所开展了20000余次检查,对800余人次从业人员、500余件次物品、1800余处次环境进行核酸检测,查处冷链食品案件6起、罚没入库14万余元,其中一起获评全省典型案例。


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